Orehove kroglice
Sestavine:
· 8 žlic mletih orehov
· 3 žlice kokosovega sladkorja
· 3 žlice čokolade v prahu
· žlica ruma
· 80 gramov masla (ali kokosovo maslo ali maslo...
Puhast rižev narastek
Sestavine:
· 25 dag okroglozrnatega riža
· 1 l mleka
· ščepec soli
· 6 jajc
· 5 zvrhanih žlic sladkorja
· vrečka vaniljevega sladkorja
· naribana limonina lupinica
· 2 žlici...
Golaž iz govejega repa
Sestavine za 6 oseb
· 1 kg razkosanega govejega repa
· 1 dl olja
· 2 večji čebuli
· 2 večja korenčka
· 2 stebla stebelne zélene
· 5 strokov...
Ajdova kaša z zelenjavo
Sestavine za 8 oseb:
· 40 dag ajdove kaše
· ena čebula
· trije stroki česna
· po ena zelena in rdeča paprika
· sesekljan por
· sol in poper
·...
Rdeče zelje s kostanjem in orehi
Sestavine za 8 oseb:
· 0,5 kg rdečega zelja
· žlica masla
· 0,5 dl balzamičnega kisa
· 2 žlici rdečega vina
· 150 g kostanja
· 150 g oluščenih...
Rabarbarino pecivo
5 beljakov
5 velikih žlic rjavega sladkorja
5 rumenjakov
5 žlic ostre ali polnozrnate moke
15 dag rabarbarinih stebel
rjavi sladkor
Iz beljakov in polovice sladkorja stepemo sneg. S preostalim...
Čufti v omaki
Sestavine za 4 osebe:
Čufti
· 500 g mletega mešanega mesa
· žlica olivnega olja
· mala skodelica riža
· 1 velika čebula
· 3 stroki česna
· jajce
· nekaj vejic...
Jabolčni muffini
Suhe sestavine:
280 g moke
110 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
2 žlički mletega cimeta
1 pecilni prašek
sol
Mokre sestavine:
1 jajce
80 ml olja
200 g navadnega jogurta
1/8 l jabolčnega soka
2 veliki...
Namaz iz fižola z žajbljem
Sestavine za 6 oseb:
· 3 stroki česna
· 2 žlički sesekljanega svežega žajblja
· žlička sesekljanega svežega rožmarina
· 500 g kuhanega belega fižola (lahko iz pločevinke)
·...
Pogača s češnjevimi paradižniki in rožmarinom
Sestavine:
250 g pirine moke
1/2 vrečke suhega kvasa (3,5g)
1 čajna žlička soli
160 ml tople vode
1 žlica olivnega olja
15-20 češnjevih...
Zadnje novice
Pediater pojasnjuje: Zakaj maske in testiranja tudi pri najmlajših učenci?
Maske in brisi. Oboje je za otroke neškodljivo, a nujno, če želimo v tej epidemiji zamejiti širjenje okužb, število hospitaliziranih in umrlih.
Piše: Damir Dabranin,...
