Zvezdice sv. Nikolaja

Potrebujemo:

250 g gladke moke

100 g sladkorja v prahu

1 vanilin sladkor

Ščepec soli

115 g masla

1 jajce

Za okrasitev: sladkorna pisala, sladke perlice, čokoladni bonbončki, stopljena čokolada…

 

Sestavine na hitro vgnetemo v gladko testo, ki naj počiva približno eno uro na hladnem. Pečico ogrejemo na 170 stopinj. Testo razvaljamo, izrežemo z modelčkom zvezdice in jih polagamo na s peki papirjem obložen pekač. Pečemo do svetlo rjave barve, okoli 9 minut.

Pečene in ohlajene zvezdice poljubno okrasimo s sladkornimi perlicami, sladkornimi pisali ali čokolado. Piškote v dobri veri, da nam kaj prinese, nastavimo Miklavžu.

Oglas