Sestavine za 4 osebe:
· 100 ml viljamovke oz. hruškovega žganja
· ½ l vode
· vrečka zelenega čaja
· 1 hruška
· 20 klinčkov
· 2 žlici medu
· 2 žlici limoninega soka
Priprava:
1. korak:
V vrelo vodo vstavimo vrečko zelenega čaja, klinčke in na krhlje narezano hruško, odstavimo ter pokrijemo za nekaj minut, da se aroma razpusti v vodi. Seveda lahko uporabimo tudi kakšen drugi čaj, npr. planinski ali morda čaj limone.
2. korak:
Medtem pripravimo štiri lepe kozarce in vanje nalijemo malo viljamovke.
3. korak:
Iz čaja odstranimo čajno vrečko, rezine hruške pa nežno prestavimo v kozarce z viljamovko. Nato v čaju raztopimo med in dodamo limonin sok ter ga nalijemo v kozarce oz. dodamo viljamovki. Klinčke lahko pustimo, razen če nas motijo. Postrežemo, dokler je napitek še topel.
Zimski napitek ni le kuhano vino ali kuhan gin, pogrejemo in poživimo se lahko z raznovrstnimi toplimi napitki, ki vključujejo kanček aromatičnega žganja.