Preprosta kruhova grmada

3 žemlje ali bel kruh

3 dl mleka

1 dl kisle smetane

3 žlice sladkorja

1 vanilin sladkor

limonina lupina

2 jajci

3 jabolka

Pol skodelice rozin

2 čajni žlički ruma

Maščoba za pekač

Žemlje in jabolka narežemo na tanke rezine. Žemlje prelijemo s polovico mleka. V ostalo mleko vmešamo jajci, kislo smetano, limono, sladkor in rum. V namaščen pekač v plasteh nalagamo žemlje in jabolka pomešana z rozinami. Po vrhu prelijemo s stepeno jajčno mešanico ter pečemo na 200° približno pol ure. Postrežemo lahko s kepico sladoleda ali potrosimo s cimetom.

Oglas