Potrebujemo:
4 jajca
250 g sladkorja
2 dl olja
2 dl sveže iztisnjenega pomarančnega soka
lupinica dveh pomaranč
300 g moke
1 pecilni prašek
Za preliv:
sok 1 pomaranče
približno 100 g sladkorja v prahu
Cela jajca in sladkor penasto stepemo, dodamo olje, pomarančni sok, naribano lupinico in moko, presejano s pecilnim praškom. Namastimo in pomokamo model za kolač in pečemo v ogreti pečici 40 minut pri 180-190 stopinjah. Pečeni kolač pustimo še nekaj časa v modelu, nato ga zvrnemo na krožnik ali mrežo in še mlačnega prelijemo s pomarančnim sokom pomešanim s sladkorjem.
Oglas