250 g naribane buče
pol limone
50 g orehov
50 g rozin
3 jajca
150 g sladkorja v prahu
1 dl olja
300 g moke
1 pecilni prašek
sladka smetana
malo cimeta
Buče olupimo in nastrgamo ter dodamo limonin sok, sesekljane orehe in rozine. Posebej stepemo jajca s sladkorjem v prahu in med stepanjem dodajamo olje. Primešamo bučkino mešanico in moko s pecilnim praškom. Testo vlijemo v pomaščen model za torto. Pecivo pečemo okoli 40 minut na 180 stopinj. Ko se pecivo malo ohladi, ga lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali prelijemo s čokolado, z domačo marmelado ali s stepeno sladko smetano ter na rahlo potresemo s cimetom.
