Potrebujemo:
250 g bele moke
100 g masla sobne temperature
1 jajce
pol pecilnega praška
1 vaniljev sladkor z burbonsko vaniljo
75 g mletega sladkorja
naribano lupinico polovice limone
Za okras:
belo ali temno čokolado
pisane bonbončke ali pisane mrvice
Vse sestavine za piškote na hitro zgnetemo in pustimo počivati na hladnem približno pol ure. Razvaljamo na pol centimetra debelo, izrežemo željene oblike in polagamo na pekač obložen s peki papirjem. Pečemo 8 minut na 170 stopinjah.
Ohlajene pomakamo v stopljeno belo ali temno čokolado, nanjo pa lahko potresemo različne pisane mrvice.
