Potrebujemo:
1 kg očiščenih jagod
0,5 kg sladkorja
sok ene limone
1 dl vode
V široko posodo damo jagode in limonin sok, v drugo pa sladkor in vodo in obe pristavimo na štedilnik. Med mešanjem obe posodi segrevamo. Ko začnejo jagode vreti, jih malo pretlačimo. Sladkor skuhamo toliko, da z žlice, ko jo pomočimo v sladkor, le ta počasi kaplja. To je okoli 15 minut. Previdno prelijemo kuhan sladkor k jagodam in kuhamo še okrog 15 minut. Ko je marmelada kuhana, jo nalijemo v kozarčke in pokrijemo. Hladimo jih na sobni temperaturi, zavite v odejo.
