Bananin kruh

Potrebujemo:

4 zrele banane

125 g masla

150 g rjavega sladkorja

2 jajci

Vanilijev sladkor

Pecilni prašek

ščepec soli

ščep cimeta

malo naribanega muškatnega oreščka

170 g moke

Skodelico orehov ali čokoladnih kapljic

Banane pretlačimo in prelijemo s stopljenim maslom. Dodamo stepeni jajci, sladkor in začimbe ter premešamo. Nazadnje dodamo pecilni prašek in moko ter dobro premešamo. Maso vlijemo v namaščen pekač in posujemo z orehi ali čokoladnimi kapljicami. Pečemo približno 50 minut  pri 180 stopinjah.