Bananin kruh z orehi

3-4 zrele banane
125 g masla

150 g rjavega sladkorja
2 jajci
Vanilijev sladkor
zavitek pecilnega praška
ščepec soli
čajna žlička cimeta
ščep mletega muškatnega oreščka
170 g moke
2 pesti orehov

Banane zmečkamo in jih prelijemo s stopljenim maslom. Med mešanjem dodamo stepeni jajci, sladkor in začimbe. V skledo stresemo pecilni prašek in moko ter dobro premešamo. Maso vlijemo v namaščen pekač in posujemo z orehi. Pečemo približno 50 minut pri 180 stopinjah.

 

Oglas