Česen lahko sadimo spomladi (april, maj) ali pa jeseni (oktober, november). Optimalen čas sajenja jeseni je od štiri do šest tednov pred zamrznitvijo tal.
Ko imamo gredice pripravljene za setev, glavice česna najprej razdelimo na stroke. Te lahko pripravite že prej, a ne prej kot 12 dni pred sajenjem, saj lahko stroki dehidrirajo ali pa začno celo poganjati, posledica pa je zmanjšanje pridelka.
Česen sadite z okoli deset centimetrskim razmikom tako v vrstici kot v vrsti. Zakaj? Pri večjih medvrstnih razdaljah se lahko namreč pojavi več plevela, ki lahko brez nege “zaduši” česen. Globina sajenja česna je od dva do pet centimetrov pod površino, odvisno od velikosti česna.
Pomembna je tudi prava izbira strokov, saj morajo biti ti zdravi, celi, veliki in čvrsti. Bogato letino si boste zagotovili, če boste uporabili le zunanje, močnejše in lepše stroke česna. Posebno pozornost morate nameniti steblu stroka (ploščati del), saj bo, če je poškodovan, zraslo manj korenin, kar posledično pomeni manjši pridelek.
