Potrebujemo:
250 g gladke moke
100 g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
Ščepec soli
115 g masla
1 jajce
Za okrasitev: sladkorna pisala, sladke perlice, čokoladni bonbončki, stopljena čokolada…
Sestavine na hitro vgnetemo v gladko testo, ki naj počiva približno eno uro na hladnem. Pečico ogrejemo na 170 stopinj. Testo razvaljamo, izrežemo z modelčkom zvezdice in jih polagamo na s peki papirjem obložen pekač. Pečemo do svetlo rjave barve, okoli 9 minut.
Pečene in ohlajene zvezdice poljubno okrasimo s sladkornimi perlicami, sladkornimi pisali ali čokolado. Piškote v dobri veri, da nam kaj prinese, nastavimo Miklavžu.
