Zimski česen

Čas za sajenje zimskih sort česna je druga polovica oktobra, če je ta topel, tudi začetek novembra.

Česen ne mara zemlje, to je tudi razlog, da če imamo preveč gnojeno zemljo, ne bo prav uspeval. Na gredici, kjer ga bomo posadili, ne smemo vsaj dve leti prej uporabiti hlevskega gnoja ali komposta. Jeseni pred sajenjem česna, gredo samo prekopljemo in pripravimo. Česnu ustrezajo peščena tla, če so težka, jo zato lahko posipamo s kremenčevim peskom. Za sajenje uporabimo debelejše zunanje stročke, ki jih sadimo globlje kot pomladi. Priporočljivo je, da so vrste 30 cm centimetrov narazen, med posameznimi stroki v vrsti pa naj bo pri zimskem česnu, ki je debelejši, deset centimetrov prostora. Taka razdalja je potrebna zato, da lahko tla v vrstah rahljamo, tudi ko se česen že odebeli.