Bezeg ima \u0161tevilne zdravilne lastnosti, zaradi \u010desar so ga v preteklosti imenovali tudi zdravilna skrinjica za kme\u010dke ljudi. Med drugim bezeg pomaga pri sladkorni bolezni, senenem nahodu, vzpodbuja delovanje znojnic, ni\u017ea vro\u010dino in prehlad, \u010disti kri,\u2026<\/p>\n
Ta cenjena rastlina je namre\u010d uporabna prav cela, vse od poganjkov, listov in cvetov, do notranjih plasti lubja na koreninah. Raste predvsem ob son\u010dnih legah ob robovih jas in gozdov.\u00a0 Bezeg pri\u010dne cveteti v juniju, jagode pa dozorijo komaj v mesecu septembru.<\/p>\n
\u010ce se odpravite nabirat cvetove in \u017eelite doma sami pripraviti bezgov \u010daj ali kak\u0161en drugi pripravek, vam svetujemo, da cvetove su\u0161ite na sve\u017eem zraku, ampak ne na soncu. Tako bodo bezgovi cvetovi ohranili svojo barvo. Ko se cvetovi posu\u0161ijo, jih shranite v platnene ali papirnate vre\u010dke in nikakor ne v plasti\u010dne vre\u010dke! Cvetovi bezga imajo tipi\u010dno aromo, sam okus cvetov pa je grenak \u2013 vendar pazite, da ne u\u017eivate sve\u017eih in surovih jagod, saj le \u2013 te niso u\u017eitne! Surove jagode povzro\u010dijo drisko, slabost, bruhanje in v najhuj\u0161ih primerih tudi mrzlico.<\/p>\n
Ko nabiramo bezgovo cvetje, je dobro, da se dr\u017eimo nekaj preprostih napotkov:
\nBezgove cvetove nabiramo takoj, ko se popolnoma razcvetijo.
\nKot vse zdravilne rastline tudi bezgove cvetove nabiramo v suhem in vro\u010dem vremenu.
\nPomembno je, da cvetove ne nabiramo ob pra\u0161nih ali asfaltnih cestah, saj se navzamejo izpu\u0161nih plinov ali prahu in tako izgubijo zdravilne u\u010dinke.
\nCvetove pred uporabo temeljito pregledamo, saj se v njih pogosto naselijo majhni hro\u0161\u010dki.\u00a0Na cvetovih so pogoste tudi u\u0161i. Najla\u017eje jih odstranimo tako, da cvetove pred uporabo potopimo v rahlo osoljeno vodo, dobro otresemo in osu\u0161imo.<\/p>\n
Kako pripravimo bezgov sirup in bezgove rezine, najdete na tej povezavi<\/strong><\/a>.<\/p>\n\r\n