torek, 14. avgust 2018

Vrtnarimo

Domača suha mešanica začimb

500 g korenja 400 g zelene 400 g peteršiljeve korenine 250 g čebule 1 manjši por 2 papriki (ena rumena, ena rdeča) 2 paradižnika 5 strokov česna šopek luštreka šopek peteršilja šopek bazilike šopek drobnjaka šopek...

Štajerski paradižniki velikani

Na Štajerskem te dni vrtove krasijo stroki fižole, glave solate, buče in seveda paradižnik. Marsikdo se ne more načuditi temu, kaj lahko narava naredi...

Ko z vrta poberemo čebulo, sejemo radič

Radič lahko sejemo od pomladi do jeseni, vendar prezgodnje setve v poletnih mesecih hitro uidejo v cvetenje. Najpogosteje ga sejemo poleti, v drugi polovici junija...

Por režemo, ne pulimo

Obstaja več sort porov, ki pa jih razdelimo na letni in zimski por. Zimski je bolj čokat in dobro prenaša nizke temperature. S setvijo...

Gladiole – cvetoč okras na vrtu

Prve gladiole posadite sredi maja, nato pa vsaka dva tedna (nekje do sredine junija) posadite dodatne čebulice. S takšnim načinom sajenja si boste zagotovili...

Rdeča pesa nas okrepi

Rdeča pesa je lahko okrogle oblike ali pa je podolgovata oziroma valjasta. Kuhano rdečo peso uporabljamo za solate, surovo pa v zdravilne namene. Surovi gomolji...

Bučke so sezonska zelenjava

Nezahtevna poletna vrtnina, ki prinaša obilo pridelka. Hitro se zgodi, da jih imamo sredi poletja preveč. A uporabni niso le njeni plodovi, temveč nas kulinarično...