Slasten kolaček v manj kot 5 minutah!

kolacekBi nekaj sladkega, pa se vam ne ljubi ure ‘pacati’ po kuhinji? Bi danes sladico le zase? Našli smo odličen recept za kolačke iz skodelice, ki bodo končani v manj kot petih minutah! Potrebujete le mikrovalovno pečico, skodelico (za čaj) in nekaj osnovnih sestavin, ki se najdejo v vsaki kuhinji.

Za en kolaček potrebujemo:

  • 2 žlici moke
  • 2 žlici sladkorja
  • 1 žlico mleka
  • 1 žlico olja
  • 1 jajce
  • 1 žlico kakava ali čokolade v prahu
  • ščepec pecilnega praška ali sode bikarbone
  • po želji še kak dodatek, npr. koščke poljubne čokolade, orehe, lešnike, rozine, …

Postopek:

Najprej v skodelici zmešaš moko, sladkor, kakav in sodo ali pecilni prašek, dodaš mleko, olje in jajce (jajce posebej stepi in vlij v skodelico), po želji v skodelico primešaj še kak dodatek, na primer košček najljubše čokolade. Skodelica naj ne bo polna, saj vsebina med peko precej naraste. Skodelico postavi v mikrovalovno pečico za 2-3 minute, odvisno od pečice. In to je to!
Svetujemo, da kolaček poješ, ko je še topel. Lahko ga posipaš s sladkorjem v prahu, okrasiš s smetano, … Različic receptov kolačkov v skodelicah je toliko, kolikor je kuharjev – zato daj domišljiji prosto pot.
Pa dober tek!