Sladke jagode za valentinovo

 

Sestavine:

3 skodelice mletih orehov

1 skodelica drobtin

1 skodelica mletih keksov

1 skodelica sladkorja v prahu

1 skodelica sladkornega sirupa

Rdeča jedilna barva

Jagodni ekstrakt

Kristalni sladkor za posip

Skuhamo sladkorni sirup (okoli 200 g sladkorja in 1 dl vode). Kuhamo približno 5 minut. Orehe, sladkor v prahu, drobtine in mlete kekse premešamo, dodamo jagodni ekstrakt in rdeče barvilo (okoli 10 kapljic ali po želji). Vse sestavine premešamo s sladkornim sirupom, da dobimo gosto maso za oblikovanje. Oblikujemo jagode, povaljamo jih v kristalnem sladkorju, lahko dodamo lističe mete za okras. Pustimo, da se posušijo.

Oglas