Sestavine:
- srednje velik por
- srednja konzerva koruze
- 1 rdeča koničasta paprika
- 1 sočno jabolko
- sol
- 2 dcl kisle smetane
- 2 žlici majoneze
Priprava:
- korak:
Por dobro umijemo in narežemo na kolobarje. Očiščeno rdečo papriko narežemo na majhne kocke, jabolko olupimo in prav tako zrežemo na res majhne kocke.
- korak:
V skledo za solato stresemo koruzo, dodamo rezine pora in koščke paprike ter jabolka, solimo, dodamo kislo smetano in malo majoneze ter vse skupaj temeljito premešamo. Tako pripravljena solata se odlično poda tudi jedem na žaru.
Nenavadna solata vedno znova preseneti goste s svežino. Sladkasta koruza in paprika se lepo dopolnjujeta s porom, jabolko solati podari posebno svežo noto, vse skupaj pa odlično povežeta kisla smetana in majoneza. Paziti moramo le, da je jabolko narezano na res majhne koščke.
