Pečene banane s pomarančno omako

Sestavine:

  • 4 banane
  • 60 g masla
  • 50 dg sladkorja
  • sok dveh pomaranč
  • pol žličke naribane pomarančne lupine

 

Priprava:

  1. korak:

Banane olupimo in podolžno prepolovimo.

  1. korak:

Na vročo ponev položimo maslo in mu dodamo sladkor. Ko se mešanica raztopi, v ponev dodamo bananine kose in jih pečemo cca. 4 minute, dokler se ne karamelizirajo.

3.korak

V ponev h kosom banan vlijemo pomarančni sok in dodamo naribane pomarančne lupine. Pečemo še dodatne 4 minute.

  1. korak

Karamelizirane banane položimo na krožnik in jih prelijemo s pomarančno omako.