Marmelada iz banan in aronije

Potrebujete:

30 dag očiščenih in opranih plodov aronije

80 dag olupljenih in narezanih banan

lupinica in sok 2 limon

80 dag sladkorja

2 dl vode

Oprane plodove aronije stresete v lonec z vodo. Pustite, da se na majhnem ognju kuhajo okoli 10 minut in ročno potlačite aronijo. Banane narežite in pokapljajte z limoninim sokom. Aronijam dodajte sladkor in limonino lupinico. Ko se sladkor stopi dodajte banane in kuhajte približno eno uro. Po okusu dodate še limonin sok. Z vročo marmelado napolnite kozarčke, dobro zaprite in jih obrnite na pokrovček za 10 minut. Nato jih zopet postavite na pravo stran in pustite, da se ohladijo.

Oglas