Listnato testo s semeni

Sestavine:

  • listnato testo
  • kuminova semena
  • makova semena
  • sezamova semena
  • jajce
  • sol

Priprava:

  1. korak:

Pripravimo mešanico semen tako, da zmešamo dve žlici makovih, dve žlici kuminovih in dve žlici sezamovih semen. Seveda lahko uporabimo samo eno vrsto semena ali druga priljubljena semena, ki se nam zdijo okusna, na primer sončnična semena in bučnice ali pa dodamo še na manjše koščke narezane mandljeve lističe.

  1. korak:

Listnato testo razvaljamo na debelino približno pol centimetra.

  1. korak:

Jajcu dodamo ščepec soli in dve žlici vode in ga dobro razžvrkljamo. Testo premažemo z razžvrkljanim jajcem, nato ga razrežemo na palčke, trikotnike ali pravokotnike ter po testu potresemo mešanico semen. Pečemo 10 do 15 minut na 200 oC.