Linške oči

Potrebujemo:

450 g gladke moke

300 g masla

160 g sladkorja v prahu

1 vanilin sladkor

1 jajce

marelična marmelada

sladkor v prahu za posip

Iz sestavin zgnetemo gladko testo, razvaljamo in razrežemo z modeli. Polovici izrežemo luknjice. Prave linške oči imajo 3 manjše luknjice, lahko je tudi ena, zvezdica, srček,…

Pečemo 10 minut pri 200 stopinjah, da se zlatorumeno obarvajo. Pečene premažemo z marmelado, položimo enega vrh drugega (enega brez in enega z luknjicami) in povaljamo v sladkorju v prahu, ki ga lahko zmešamo z vanilijevim sladkorjem.

 

 

Oglas