Vinska klet Zlatega griča ni polna. Dobro pri tem je, da je razlog predvsem dobra prodaja vin. Direktor Silvo Žižek si sicer želi, da bi imeli na zalogi več vina in bi bolj ‘mirno’ pričakovali novi pridelek. Po drugi strani pa ga razumljivo veseli, da so njihova vina iskana. “Letos si želimo od drugih pridelovalcev odkupiti še več grozdja. Iskali ga bomo predvsem v lokalnem okolju. Dlje kot gremo, večji so namreč stroški. Mora pa grozdje seveda biti kakovostno ustrezno,” pravijo na Zlatem griču, kjer so že po zakonu omejeni na prevzem grozdja na Štajerskem. To je namreč območje, ki jim kasneje omogoča, da njihova vina nosijo oznako ‘kakovostna vina’.
Oglas
