Dobrote slovenskih kmetij: Številna priznanja letos v Obsotelje in na Kozjansko

15 zlatih priznanj so prejele dobrote s kmetij iz Obsotelja in Kozjanskega, od tega si jih je pet prislužilo znak kakovosti.
Osrednja predstavitev kulinaričnih dobrot, ki jih izdelujejo slovenski kmetje in kmetice, Dobrote slovenskih kmetij, je prejšnji konec tedna potekala na Ptuju. Na ocenjevanje dobrot se je prijavilo več kot tisoč izdelkov iz štirinajstih skupin, odlične rezultate so ponovno poželi kmetovalci iz Obsotelja in Kozjanskega. Kar 15 dobrot iz tega območja je prejelo zlato priznanje, od tega jih je pet, ki so zlato priznanje prejeli trikrat zapored, kar pomeni, da so prejeli znak kakovosti. Tega od zdaj nosita domači sir in domači sir z orehi Janeza Krkleca iz Rogaške Slatine. Prav tako dva znaka kakovosti je prejela kmetija Vreže iz Šmarja pri Jelšah, in sicer za navadni poltrdi sir Tomazlc in domači navadni jogurt. Znak kakovosti je šel tudi na kmetijo Planko iz Sv. Štefana za mladi kozji sirček. V Obsotelje in na Kozjansko so potovala še tri srebrna in eno bronasto priznanje.

ZLATO PRIZNANJE IN ZNAK KAKOVOSTI
Janez Krklec, Rogaška Slatina: domači sir
Janez Krklec, Rogaška Slatina: domači sir z orehi
Kmetija Vreže, Šmarje pri Jelšah: navadni poltrdi sir Tomazlc
Kmetija Vreže, Šmarje pri Jelšah: domači navadni jogurt
Ekološka kmetija Planko&Kleh, Sv. Štefan: mladi kozji sirček

ZLATO PRIZNANJE
Matej Grobelšek, Šmarje pri Jelšah: suha domača klobasa
Rozalija Šket, Podplat: 100 % ekološki sok iz aronije
Zeliščna kmetija Gorska roža Podplat: selfness zeliščni čaj
Andrej Babič, Bistrica ob Sotli: kozji mehki sir z zelišči grška mešanica
Andrej Babič, Bistrica ob Sotli: kozja skuta
Andrej Babič, Bistrica ob Sotli: kozji desertek skuta
Ekološka kmetija Planko&Kleh, Sv. Štefan: skuta iz kozjega mleka
Kmetija Polažer, Podplat: domači navadni jogurt
Kmetija Sinkovič, Buče: sir za žar – navadni
Kmetija Sinkovič, Buče: domači sadni jogurt

SREBRNO PRIZNANJE
Kmetija Gorjup, Kozje: domača salama
Rozalija Šket, Podplat: ekstra domača eko marmelada iz aronij
Kmetija Polažer, Podplat: domača sladka skuta

BRONASTO PRIZNANJE
Kmetija Gorjup, Kozje: domača pašteta

Oglas