Potrebujemo:
- 2 navadna jogurta
- 300 g borovnic
- 2 žlici sladkorja
- 2 lističa želatine
Borovnice pretlačimo in jim dodamo sladkor. Pustimo stati 5 minut. Med tem v hladni vodi namočimo lističe želatine. Na sopari želatino stopimo in vmešamo v borovnice skupaj z jogurtom ter vse skupaj dobro premešamo. Zmes vlijemo v model in jo damo v hladilnik za 10–20 minut. Sladkamo lahko tudi z medom, kar naredi strnjenko še bolj slastno.
