Ameriški cookiji

260 g moke

125 g mehkega masla

100 g sladkorja v prahu

ščepec soli

1 jajce

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

100 g čokoladnih kapljic mlečne ali temne čokolade

 

Maslo, sladkor in vanilijev sladkor penasto umešamo. Na hitro primešamo še jajce in dodamo moko, pecilni prašek, ščep soli in čokoladne kapljice. Premešamo in oblikujemo kroglice. Polagamo jih na peki papir in jih na rahlo sploščimo z dlanjo. Pečico predhodno segrejemo, čas pečenja cookijev je okoli 12 minut.

Oglas